27号上午，我区召开长岛食品安全管理新闻发布会。区市场监督管理局及乡镇监管所有关负责同志介绍了我区食品安全管理相关情况，并现场回答记者提问。
食品安全事关人民群众的生命健康，今年以来，区市场监督管理局积极开展食品安全大排查、大整治工作，持续加大食品安全日常监管巡查，食品安全专项抽检，投诉举报处置，校园、养老机构重点场所等食品安全等方面监管力度，进一步巩固我区食品安全形势。
今年共出动监管人员2360人次，检查各类生产经营主体1180家次，养老机构、校园食堂专项检查25家次，发现经营单位存在索证索票不全、环境卫生差等问题305个，全部跟踪整改完成，立案29起，罚没金额共计3.5102万元。组织食品生产经营业户培训208场次，参训单位460余家次，累计发放宣传材料3000余份。受理食品类投诉举报43起，处置率、办结率均为100%，有效工单投诉人满意率100%；在食品抽检方面，承接省级食品抽检7批次，市级抽检63批次，检测结果均为合格；区级抽检安排200批次抽检计划，有力的维护了辖区食品安全。
问
冷局长您好，请问在情况介绍中提到的，今年开展了区级食品抽检200批次，能否再具体介绍一下？
答
区市场监督管理局党组成员冷传第:
食品抽检目的是对我区当前食品质量安全发挥有效评价作用，是各级市场监管部门强化日常监管工作的重要手段，根据省市局部署，年初科学制定《长岛综试区2023年食品安全抽检计划》，按照食品安全抽检监测任务5.5批次/千人以上的要求，严格公开招标程序，审核第三方抽检机构的检验资质，最终确定我区主要负责机构是青岛中维安全检测认证集团有限公司。从长岛人民群众生产生活实际出发，抽检范围涵盖粮食加工品、食用农产品、水产品、油脂及其制品、肉制品等30大类产品共200批次；另外按照重点机构、重点时段、重点品种设置7个专项，如：其中针对居民常用食用农产品设置“你点我检”专项，重点检验农产品农药残留情况；针对夏季景区熟制水产品设置景区专项，重点检验水产品添加剂情况；为保证学生饮食健康设置“学校食堂及校园周边”和“秋季校园”两个专项抽检；为保证在端午、国庆等特殊节日销量上升的粽子、月饼等食品安全，设置节日专项抽检；设置养老机构专项对油蛋奶等进行检测；针对农村地区设置食用农产品专项抽检。在完成数量指标的基础上更加注重均衡抽检的规范性，分别于4月抽检64批次，5月抽检27批次，6月抽检33批次，7月抽检20批次，8月抽检25批次，10月抽检31批次。截至目前，区级食品安全抽检监测任务已全部完成，共检出1批次不合格，目前正在按程序进行核查处置。
问
孙大队您好，投诉举报处置工作是防范化解风险的重要措施，请问区市场监管局针对今年旅游季大量游客进入长岛实际，采取了哪些工作措施维护群众的食品安全合法权益？
答
区市场监督管理局执法大队大队长孙明瑞：
一是安排相关业务科室、监管所加大对辖区内涉旅餐饮、宾馆等经营者执法检查的力度和频次，加大对食品安全、明码标价等行为的监管力度。
二是联合区旅游主管部门，加大对辖区内涉旅餐饮、宾馆等经营者的宣传、教育、警示力度，通过微信公众号、官方媒体、经营者微信群等渠道发放文明守法经营的提醒告诫书，引导广大经营者守法文明经营。
三是畅通投诉举报渠道，对通过“12315”、“12345”等渠道获取的消费者合法权益遭受侵害的情况，第一时间核查处置。
四是保持惩治高压态势，对核查属实的违法违规行为，依法从严、从快、从重处罚，并予以曝光，切实保障消费者合法权益，形成良好的舆论氛围。
问
王所长您好，围绕校园食品安全，区市场监管局都做了哪些工作来保障校园师生的食品安全？
答
区市场监督管理局乡镇监管所副所长王大鹏：
区市场监管局一直将校园食品安全作为重中之重来抓，多措并举保障学校师生的食品安全。一是每季度至少开展一次学校（托幼）机构的食堂全覆盖检查；二是每年两次召开新学期前的食品安全培训；三是组织开展食品安全进校园活动，对中小学生宣传“三高”食品的危害；四是联合区教育卫生和健康局对学校食堂食品安全开展联合检查；五是加大对学校周边商店的检查力度，严把食品安全进货关口，确保中小学生的食品安全和身体健康；六是定期开展校园食堂及学校周边的食品安全抽检，严把食品安全质量关；七是加大对重点时段的检查，做好中高考、开学前等时段的食品安全保障工作。
（融媒记者）
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